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商場油煙凈化器清洗保養

商場油煙凈化器的清洗保養步驟如下：

1. 定期清洗：油煙凈化器在使用過程中，會吸附大量的油脂和顆粒物，建議每月清洗一次。清洗時需將設備關機，用軟布擦拭外殼和內部零件。
2. 檢查電極：電極是油煙凈化器的核心部件，需定期檢查是否松動或氧化。如發現電極松動，應及時擰緊；如發現電極氧化，應及時更換。
3. 檢查風機：風機是另一個核心部件，需定期檢查其運轉是否正常。如發現風機運轉異常，應及時維修或更換。同時，風機在使用一段時間之后，風葉、外殼部分會積累一層油脂，不僅影響美觀，還會出現漏風的情況，進而影響風機效率，降低排煙效果，所以要定期清洗風機。
4. 保持干燥：油煙凈化器在使用過程中應保持干燥，避免潮濕和進水。如發現設備潮濕或進水，應及時采取措施排除水分。
5. 其他部分的清潔：除了對凈化器、風機進行保養以外，還要對油煙凈化器的其他部位進行保養。比如油煙凈化器的電源、絕緣體、通風柜、電源線等進行定期的故障排除和維護。

總的來說，為了確保商場油煙凈化器的正常運行和延長其使用壽命，需要定期進行清洗和保養。

油煙凈化器怎么清洗

油煙凈化器清洗方法如下：

材料準備：螺絲刀、扳手、抹布、酒精、噴壺、高壓水槍、陰極針調節器、浸泡電場用的塑料箱等工具。

1、關閉電源泄放電荷

雖然關掉機體的電源開關，但電箱內仍有可能帶有電，所以在進行設備維護前，務必關掉設備外部的供電電源總開關。切勿帶電作業，確保清潔人員的安全。

2、擰下螺栓，抽拉出電場

確保電源已經斷開的情況下，擰下固定用的螺栓，打開維護門，再用手抽拉電場兩側，在電場即將抽出時，末端用手扶住，防止突然脫落，使電場受損。

3、拆卸配件，方便清洗

因為絕緣子濕水極易造成漏電，故要把絕緣子拆下，同時分開陰極針和陽極圓筒方便進一步清洗。

4、電場清洗，浸泡沖洗

用一個不銹鋼或塑料清洗槽容器，外形大于電場外形尺寸就可。避免清洗時弄臟地板，故將油煙凈化器包裹起來，然后在容器中拆掉包裹袋。

用重量比為1:20的燒堿與熱水混合溶液泡洗，根據油污的程度不同浸泡的時間長度也不同，浸泡好然后用高壓水槍加清水沖洗，放置在干凈的地方晾干。

5、裝配檢查校正

待電場晾干后檢查窩蜂間有無雜物，保持清爽防止短路，并檢查陽極圓筒外部是否有撞凹的部位。如果有，則用圓型的木棒將其慢慢復原。

油煙凈化器要怎么清洗啊？

安裝了油煙凈化器后，廚師可以在更純凈、新鮮的空氣環境中烹飪，并能給廚師提供更好的保健。

隨著國內人們對環境保護的重視和環保政策的不斷加強，油煙凈化器成為餐飲飲食行業必不可少的設備，它是用來凈化餐飲空氣的家電產品，因此使用油煙凈化器凈化廚房油煙是國際公認的改善餐飲空氣質量的方法。靜電油煙凈化器的凈化能力超強和環保，以下是一些關于油煙凈化器怎么清洗介紹！

好的油煙凈化器能夠有效的去除既能去除廚房內空氣中的油污，又能去除廚房內空氣中的異味，有益身體健康。可以有效清除掉油煙管道的顆粒物油煙，并且起到改良廚房和飯店、酒店用餐環境和周邊居民居住環境。

油煙凈化器清洗

1、 油煙凈化器的核心部件是高低壓電場，各個廠家生產的油煙凈化器濾網一般而言有三四層。第一層是預過濾網，這一層濾網各個品牌選用的材料不甚相同，但其作用都是一樣的，主要為了除去顆粒較大的油珠等。第二層是高低壓靜電電場，可吸附直徑在0.3微米到20微米的可吸入顆粒物。這一層濾網過濾掉的正是目前消費者普遍關心的PM2.5顆粒。這一層濾網的使用壽命一般在幾年。如果長時間使用后，過濾網積滿灰塵、油污顆粒，這些堆積物很有可能隨著凈化器電場的靜電產生火災隱患。

2、 油煙凈化器中的除塵過濾器或集塵極板要經常清洗，一般1~2個月清洗一次，將凈化器高低壓電場用燒堿溶液洗掉油污晾干后再使用，以保持氣流通暢和衛生。凈化器機箱、油煙凈化器電極上積塵較多時，要進行清除，一般每半年保養一次。可用長毛刷刷除各電極及風葉片上的灰塵。每2個月清潔一次機器外殼和變徑接頭，確保凈化器以最佳性能運行。如果凈化器用在多塵的環境中，請經常進行清潔。

3、 當油煙管道的濕度非常高時，有時候會出現油煙凈化器電場收集板上集有水滴，進而出現凈化器箱體面板上紅綠指示燈來回閃，同時電流表指針來回跳的情況。短時間出現油煙凈化器的故障情況，時間長了容易燒壞電源。所以油煙凈化器安裝的時候蒸汽管道一定要和油煙管道分開排放。

油煙凈化器不使用時，應清潔后裝進包裝盒內，存放在通風、干燥處。平時應注意防潮，以免因受潮而降低使用效率或損壞。

油煙凈化器擁有不錯發展前景，油煙凈化器利用空氣不斷電離，產生大量負離子，被微風扇送出，形成負離子氣流，達到清潔、凈化空氣的目的。清洗油煙凈化器要了解更多知識才能找到方法清洗，如果你還不是有十足的把握，請你向專業人員請教。

文章推薦：餐飲業油煙凈化器清洗保養方法

油煙凈化器清洗周期規定？

講了上面油煙凈化器的注意事項和清洗方法，那么有朋友會問，油煙凈化器的清洗周期是多長時間？ 到底多久清洗一次油煙凈化器比較好呢？一般情況下，油煙凈化器一般2-3個月清洗一次，川菜、湘菜油煙比較大的環境產生油煙較多的情況下可以考慮縮短清洗周期1-2個月清洗一次，以保證油煙凈化器的處理效果。清洗的周期是與油煙凈化設備的工作量相關。

餐飲單位保養使用油煙凈化器必須建立嚴格的設備清洗報告，做好清洗記錄！1、要求定期清洗油煙凈化器，并記錄清洗檔案；2、要求安裝專用電表監測油煙凈化器的用電情況；油煙凈化器清洗報告怎么寫？怎么建立正規的油煙凈化器清洗記錄，因為牽扯的內容比較多，快霸小編下次更新講給您詳細講解！

油煙凈化器該這么清洗和保養？

油煙凈化器該怎么保養？該注意哪些事項呢？我來為大家解答:

1、拆卸清洗切斷油煙凈化器電源，然后把油煙凈化設備從吊裝位置卸下，放在舊輪胎上或者墊子上，使用相應工具將其進行拆分，按照順序一一取出進行清洗。2、浸泡清洗件，利用一個大的容器，將需要清洗的部件放入容器中，倒入清洗液進行浸泡。清洗液的量根據部件多少和水的量來決定，浸泡時間不宜過長，否則會有腐蝕。3、涮洗清洗部件，將浸泡過的部件用毛刷進行涮洗，清洗干凈之后放入水中沖洗晾干。4、整體安裝的風機，搬運和吊裝時的繩索，不得捆縛在轉子?和機殼或軸承蓋的吊環上。5、現場組裝的風機，繩索的捆縛不得損傷機件表面和轉子與齒輪軸兩端中心孔、軸瓦的推力面和推力盤的端面機殼水平中分面的連接螺栓孔、轉子軸頸和軸封處均不應作為捆縛部位。6、輸送特殊介質的風機轉子和機殼內涂有保護層，應嚴加保護，不得損傷。7、不應將轉子和齒輪軸直接放在地上滾動或移動。

如何清洗和維護油煙凈化器？

我們在使用油煙凈化器的同時，定期的清洗與維護也是比不

可少的，只有定期清洗油煙凈化器才干保證油煙凈化器的成效。那么，如何清洗油煙凈化器呢?清洗油煙凈化器的過程是什么呢?下面，讓專業油煙管道清洗人員帶我們來了解一下：1:安裝清洗人員先拆下管道的最上截和最下截，即空降法，此法主要用于清洗50公分見方以上的豎煙道。煙道上方固定高空安全繩，系上安全帶，安裝清洗人員從上至下清洗豎煙道內的油污。此法危險性較大，技術性強，用度較高，整理作用好。因為豎煙道一般積油較少一年清洗一次即可。

2:此法勞動強度較大，即人工進入法，關于大于40公分見方的平行煙道能夠人工鉆進去進行整理。需要留心加強透風，配備低壓(36伏)照明電源。3:人工無法進入時選用此法，即拆開法，當煙道小于40公分見方時。安裝清洗人員依據現場實際情況，每隔必定距離拆開一段煙道向兩方延伸整理，此法作用好，難度較大，用度較高。4:安裝清洗人員選用專用無火花開孔東西將管道的一方或多方開孔，即開孔法，此法關于人工無法進入且拆開較為難題的煙道選用此法。開孔大小、距離、數目依據現場情況而定，油污整理完后將管道密封復原。5:清洗周期短的煙道選用此法整理，即機器設備清洗法，關于油污較少。先將管道內噴灑清洗劑，使油污軟化，再用30米長的電動軟軸刷將油污洗擦干凈。此法使用于30公分見方的豎煙道，人工無法進入且不方便拆開的隱蔽的小煙道。這種不易清洗而且容易積油要縮短清洗周期。