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選擇合適的油煙凈化器

在餐飲業中，油煙是難以避免的問題，不僅影響到環境衛生，也影響到工作人員和顧客的健康。為了解決這一問題，安裝油煙凈化器**成了必要的措施。但是，在選擇油煙凈化器時，需要根據自身的情況進行選擇。首先是要根據餐廳的面積和油煙量進行選擇，其次是要考慮安裝位置和運作方式。根據不同的需求選擇合適的油煙凈化器，可以更好的凈化油煙，保障環境衛生和大眾健康。

安裝油煙凈化器的步驟

安裝油煙凈化器的步驟主要包括三部分：選定安裝位置、連接管道、電源接線。選定安裝位置時，需要考慮到凈化器的體積和位置與油煙源的距離，同時也要考慮到油煙排放管的方向和彎曲程度等情況。連接管道時，需要根據凈化器的進風口和出風口，配合選用和連接相應的風管。電源接線需要由專業的電工進行，要保證電源線路接線正確穩固，避免出現短路、火災等安**隱患。

日常維護與保養

安裝油煙凈化器之后，要進行日常的維護和保養，以確保油煙凈化器的工作效果和壽命。日常保養主要包括清洗油煙凈化器的過濾器和收集器以及清掃風道等。清洗過濾器和收集器時，要注意使用專門的清洗液和工具，不要使用過于濃烈的清洗劑以及剮蹭過度，避免對凈化器造成損傷。清掃風道時，要選擇合適大小的工具，避免過度清掃導致風道變形，進而影響油煙凈化效果。只有經過日常的維護和保養，才能保證油煙凈化器的正常工作，更好地解決油煙問題。