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油煙凈化器環保文件

關于油煙凈化器的環保文件，各地環保局及相關部門會發布一系列規定和標準，以確保餐飲服務業的油煙排放符合環保要求。以下是一些通用的油煙凈化器環保文件要求，但請注意，具體要求可能因地區、時間等因素而有所不同：

一、油煙凈化器安裝與使用要求

1. 必須安裝：排放油煙的餐飲服務業經營者應當安裝油煙凈化設備，并確保其正常運行使用，實現達標排放。
2. 設施要求：油煙凈化設施的運行過程中，應當確保設施及其管道完整、密閉，不得產生排放口處有目視可見的黑煙或者濃煙以及設施油污嚴重、油脂溢出等情形。
3. 定期維護：餐飲服務業經營者應當對餐飲油煙凈化器進行定期維護保養，保持設施的正常運行。油煙凈化設備應當至少每三個月進行一次清洗維護；若餐飲服務項目為燒烤類或者對環境敏感目標造成影響的，應當至少每月進行一次清洗維護，維護保養記錄材料保存期限不得少于一年。

二、油煙排放要求

1. 排放標準：油煙排放應滿足國家或地方相關標準和技術規范。例如，有些地方規定每平方米每天排出的油煙不應超過一定量（如上海規定為1.5 mg）。
2. 排放方式：油煙排放禁止不經過專用煙道的無規則排放，不得經城市公共雨水或者污水管道排放。
3. 排放口設置：油煙排放口的采樣點設置需符合國家和地方相關標準和技術規范。排放口高度需滿足一定要求，且不得朝向環境敏感目標（如居民住宅、學校、醫院等），同時油煙凈化器油煙排放口與這些敏感目標的水平間距應當滿足一定距離要求。

三、其他環保要求

1. 選址與建設：禁止在特定區域（如居民住宅樓、未配套設立專用煙道的商住綜合樓以及商住綜合樓內與居住層相鄰的商業樓層內）新建、改建、擴建產生油煙、異味、廢氣的餐飲服務項目。
2. 噪聲與振動控制：餐飲服務業經營者應選用低噪聲設施，并采取減振措施。排放的噪聲應符合《社會生活環境噪聲排放標準》，具體限值根據聲環境功能區類別和晝夜間時段有所不同。產生的振動應符合《城市區域環境振動標準》。
3. 廢水與垃圾處理：餐飲場所應對產生的污水進行集中收集，并對含油污水進行隔油、隔渣等預處理。在公共排水管網和污水處理系統服務范圍內的餐飲場所，應將預處理后的污水納管排放；在公共排水管網未覆蓋區域的餐飲場所，應自建污水處理設施或自建排水管網接駁公共排水設施。同時，應設置專門的餐廚廢棄油脂收集容器及餐廚垃圾收集容器，保持完好和正常使用，餐廚垃圾與非餐廚垃圾應分開收集。

四、油煙環評報告

油煙環評報告是評估餐飲服務業油煙排放對環境影響的重要文件。企業可以通過以下途徑獲取油煙環評報告：

* 官方渠道：政府機構和環保部門通常會提供油煙環評報告的編制指南和示例，企業可以參考這些官方發布的信息進行編制。
* 專業機構：許多專業機構也提供油煙環評報告的編制服務，這些機構通常擁有專業的環保工程師和專家，可以根據企業的實際情況提供專業的咨詢服務。
* 第三方平臺：互聯網上的第三方平臺也為企業提供了更加便捷的報告獲取方式，企業可以根據自身需求選擇合適的機構或專家進行合作。

總之，油煙凈化器的環保文件涉及多個方面，包括安裝與使用要求、油煙排放要求、其他環保要求以及油煙環評報告等。餐飲服務業經營者在經營過程中應嚴格遵守相關環保要求，以確保油煙排放符合環保標準。

廚房油煙凈化器的排放標準

國家環保局制定的《飲食業油煙排放標準》對飲食業單位的油煙排放進行了詳細規定。具體內容如下：
1. 范圍
本標準適用于城市建成區、自然保護區、風景名勝區現有飲食業單位的油煙排放管理，以及新建、擴建、改建飲食業單位的設計、環境影響評價、竣工環境保護驗收及其經營期間的油煙排放管理；排放油煙的食品加工單位和非經營性單位內部職工食堂，參照本標準執行。本標準不適用于居民家庭油煙排放。
2. 規范性引用文件
GB 14554 惡臭污染物排放標準
GB/T 14675 空氣質量 惡臭的測定 三點比較式臭袋法
GB/T 16157 固定污染源排氣中顆粒物和氣態污染物采樣方法
3. 術語及定義
標準狀態：溫度為273K，壓力為101325Pa時的狀態。
飲食業油煙：對食物烹飪和食品生產加工過程中揮發的油脂、有機質及熱氧化或熱裂解產生的混合物。
油煙凈化設備：對食物烹飪和食品生產加工過程中產生的油煙進行凈化處理的設備。
飲食業單位：處于同一建筑物內，隸屬于同一法人的所有排煙灶頭，計為一個飲食業單位。
無組織排放：未經任何油煙凈化設施凈化的油煙排放。
油煙去除效率：飲食業油煙進行凈化設備處理后，被除去的油煙與處理前的油煙的質量的百分比。
臭氣濃度：惡臭氣體（包括異味）用無臭空氣進行稀釋，稀釋到剛好無臭時，所需的稀釋倍數。
4. 排放限值
包括飲食業單位的規模劃分、油煙最高允許排放濃度、排氣筒最低排放高度、油煙凈化設施的最低去除效率等方面的規定。
5. 其它規定
包括排放油煙的飲食業單位必須安裝油煙凈化設施，并保證操作期間按要求運行。油煙無組織排放視同超標。
6. 監測
包括采樣位置及采樣點、采樣時間、采樣頻次、采樣工況、分析、測定方法等方面的規定。
7. 標準實施
包括排放油煙的飲食業單位應安裝并正常運行符合本標準要求的油煙凈化設施，縣級以上環保部門可對飲食業單位油煙排放情況進行監測。其他需要特殊保護的地區，由縣級以上環境保護部門確定。本標準由縣級以上人民政府環境保護行政主管部門負責監督實施。
附錄A和附錄B分別提供了飲食業油煙采樣方法及分析方法、油煙去除效率的測定方法。
簡單地說，你可以先找餐廳協商一下，要他們安裝油煙凈化器，如果他不肯你可以找當地環保局投訴。

油煙凈化器國家治理油煙的法規

中國環保法規對油煙污染的治理有明確的規定。首先，根據《中華人民共和國環境保護法》第28條，超標排放污染物的企業事業單位需繳納超標準排污費，并負責自行治理。對于嚴重污染環境的企業，法律要求在規定期限內完成治理任務（第29條）。

《中華人民共和國大氣污染防治法》進一步強化了對大氣污染的管理。第9條鼓勵科技研究和清潔能源使用，以減少有害物質排放。第36條明確規定，含有害物質的廢氣和粉塵需經過凈化處理，并遵守排放標準。餐飲業尤其受到關注，第44條要求城市飲食服務業必須采取措施，如設置油煙收集裝置，防止對居民環境造成污染。

國家環境保護局和國家工商行政管理局發布的通知強調，飲食娛樂服務行業必須遵守環保法律，選址時要考慮環境功能要求，并配備防治污染設施。新建、改造項目需按規定辦理環境影響申報登記或審批手續，確保環保合規（《關于加強飲食娛樂服務行業環境管理》）。

此外，各地方政府也制定了相應的地方規章，如《飲食業油煙排放標準》GB/T18483---2001，為具體行業操作提供了詳細的標準和指導。

油煙凈化器放濃度和油煙凈化設備的最低去除效率。吸收國內外同類產品優點的基礎上，主要用于廚房低空排放油煙的凈化治理；用于賓館、飯館、酒家、餐廳以及學校、機關、工廠等場所；食品油炸、烹任加工行業；油濺熱處理車間、油霧潤滑車間、工件焊接車間以及烯油鍋爐排放等工業場合。

餐飲油煙凈化器國家治理油煙的法規:

中華人民共和國環境保護法明確規定，對于排放污染物超過國家或者地方規定標準的企業事業單位，需要繳納超標準排污費，并負責治理。同時，對于造成環境嚴重污染的企業事業單位，會進行限期治理，要求單位必須在規定時間內完成治理任務。

中華人民共和國大氣污染防治法中指出，國家鼓勵和支持大氣污染的科學技術研究，推廣先進適用的大氣污染防治技術，并鼓勵開發、利用太陽能、風能等清潔能源。對于向大氣排放含有害物質的廢氣和粉塵，嚴格限制，確需排放的，必須經過凈化處理，不超過規定的排放標準。城市飲食服務業的經營者必須采取措施，防治油煙對附近居民的居住環境造成污染。

國家環境保護局、國家工商行政管理局《關于加強飲食娛樂服務行業環境管理》的通知中強調，飲食、娛樂服務企業的選址必須符合當地城市規劃環境功能要求，并配置防治污染設施，保護周圍環境。飲食業必須設置收集油煙、異味的裝置，并通過專門的煙囪排放，禁止利用居民樓內的煙道排放。對于新建、改造或擴建的飲食、娛樂、服務業項目，有涉及污染的，需向當地環境保護行政主管部門辦理環境影響申報登記或審批手續。

各地方政府根據實際情況制定相應的地方規章，以進一步細化管理，確保環境保護法律、法規、規章和標準的執行。《飲食業油煙排放標準》GB/T18483---200是具體的技術標準，為飲食業油煙排放提供了科學依據，確保油煙排放達到環保要求。

廚房油煙凈化器國家治理油煙的法規:

廚房油煙凈化器國家治理油煙的法規主要包括以下內容。

中華人民共和國環境保護法規定，排放污染物超過國家或地方規定的排放標準的企業事業單位，需繳納超標準排污費并負責治理，同時對環境嚴重污染的企業事業單位實行限期治理。

中華人民共和國大氣污染防治法強調國家鼓勵和支持大氣污染的科學技術研究，推廣先進適用的防治技術，鼓勵開發、利用清潔能源。嚴格限制大氣排放有害物質的廢氣和粉塵，確需排放時必須凈化處理，不超過規定的排放標準。

國家環境保護局和國家工商行政管理局的通知強調飲食、娛樂服務企業選址應符合當地城市規劃環境功能要求，配置防治污染設施，保護周圍環境。企業建設和經營必須遵守國家環保法規、標準，防止環境污染。

此外，各地方政府制定的地方規章也對飲食、娛樂、服務行業提出了更具體的要求。例如，新建、改造（含翻建）、擴建、轉產的項目涉及污染時，需向當地環保部門辦理環境影響申報登記或審批手續。

《飲食業油煙排放標準（試行）》GB18483-2001也對餐飲業的油煙排放做出了具體規定，要求飲食企業設置油煙收集裝置并通過專門煙囪排放，禁止使用居民樓內的煙道排放油煙。