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油煙凈化器相關政策規定

油煙凈化器相關政策規定主要包含在《中華人民共和國大氣污染防治法》中。其中，第八十一條第一款明確規定：“排放油煙的餐飲服務業經營者應當安裝油煙凈化設施并保持正常使用，或者采取其他油煙凈化措施，使油煙達標排放，并防止對附近居民的正常生活環境造成污染。”

對于違反這一規定的行為，《中華人民共和國大氣污染防治法》第一百一十八條第一款也給出了相應的處罰措施：“違反本法規定，排放油煙的餐飲服務業經營者未安裝油煙凈化設施、不正常使用油煙凈化設施或者未采取其他油煙凈化措施，超過排放標準排放油煙的，由縣級以上地方人民政府確定的監督管理部門責令改正，處五千元以上五萬元以下的罰款；拒不改正的，責令停業整治。”

此外，某些地區發布的行政通知也要求，例如縣城區餐飲服務經營企業及個體店面應對油煙排放進行自查，并在指定日期（如2024年7月15日）前完成油煙凈化設施的安裝。

總的來說，油煙凈化器的安裝和使用不僅是餐飲服務業經營者的法律責任，也是保護環境和居民生活健康的重要措施。

什么標準才算油煙擾民

油煙擾民的標準如下：
1、生活區域夜測50分貝以上；
2、生活區域夜測65分貝以上，只要超過晚上9點或者10點鐘的就是擾民了，屬于噪音污染。
該地段屬于居民住宅區（并且該地區禁止在居民住宅區開設餐廳，各地政策不同），請盡快搬離；商住綜合樓內或其他允許開設餐廳的地段，應對安裝符合凈化要求油煙的油煙管道及油煙凈化設施。油煙凈化器分為高空油煙凈化器和低空油煙凈化器，請根據當地要求和標準安裝合適的油煙凈化器，低空油煙凈化器可以選擇天瓏油煙凈化器或者凈嵐油煙凈化器。
民生無小事，油煙不但會影響居民的正常生活，降低居民的生活質量，油煙中還含有許多有毒物質，對攝入油煙的人群會造成身體傷害，居民發現油煙擾民問題應當勇于維權，向相關部門反饋，商家要配合有關部門工作，積極按照符合要求的油煙凈化設施。

法律依據
《中華人民共和國環境噪聲污染防治法》
第六十一條 受到環境噪聲污染危害的單位和個人，有權要求加害人排除危害；造成損失的，依法賠償損失。
賠償責任和賠償金額的糾紛，可以根據當事人的請求，由生態環境主管部門或者其他環境噪聲污染防治工作的監督管理部門、機構調解處理；調解不成的，當事人可以向人民法院起訴。當事人也可以直接向人民法院起訴。第六十二條 環境噪聲污染防治監督管理人員濫用職權、玩忽職守、徇私舞弊的，由其所在單位或者上級主管機關給予行政處分；構成犯罪的，依法追究刑事責任。第六十三條 本法中下列用語的含義是：
（一）“噪聲排放”是指噪聲源向周圍生活環境輻射噪聲。
（二）“噪聲敏感建筑物”是指醫院、學校、機關、科研單位、住宅等需要保持安靜的建筑物。
（三）“噪聲敏感建筑物集中區域”是指醫療區、文教科研區和以機關或者居民住宅為主的區域。
（四）“夜間”是指晚二十二點至晨六點之間的期間。
（五）“機動車輛”是指汽車和摩托車。

油煙凈化不及時清理會有什么危害?

1、耗能更多，設備易損壞；長時間不清洗油煙凈化器，會使其消耗更大電量，造成電力浪費。長時間的積累肯定會對設備的一些部件造成侵蝕和損害，因此定期清洗油煙凈化器還可以起到維護和保養的作用，延長設備的使用年限。2、國家政策規范，針對油煙不達標企業處罰；當油煙凈化器中沉積的油污過多，油煙凈化器無法將油煙凈化直接排出，導致環境污染，引起周圍居民的投訴，依據《大氣防治法》第九十一條規定：違反本法規定，排放油煙的飲食服務業經營者未安裝油煙凈化設施、不正常使用油煙凈化設施或者未采取其他油煙凈化設施，超過排放標準排放油煙的，由縣級以上地方人民政府確定的監督管理部門責令改正，處5000元以上5萬元以下的罰款；拒不改正的，責令停業整治；

3、油污沉積，增大清洗難度，造成對人體健康造成極大危害；油煙凈化器長期堆積和殘留會給后續的清洗增加難度。然后另外，油煙中醛類物質很多，它們都具有不同程度的刺激性氣味和毒性，對人體危害極大，煙氣的氣味主要由不飽和醛引起，而多環芳烴類為致癌物質，因此對廚房工作人員來說會造成很大的傷害。餐飲油煙的危害遠遠不止我們提到的這些，但造成這些危害的原因都是因為油煙凈化器沒有定期清洗而造成的。

我國對于改進廚房油煙有什么樣的舉措？

國從90年代開始就對于所有的工業油煙或者是廚房油煙就進行了環保性的政策指導，對于，商業廚房性的排油煙，在九九十年代，國家首先推出了油煙凈化器來隔絕廚房的排煙中的油，然后在2000年之后，國家又對國內的所有廚具廠方進行排油煙灶的改造，提出了運水煙罩的做法，這樣就進一步的改進了廚房，排油排煙當中的油的隔離，就基本上杜絕了廚房排油煙的里面的油的，直接排放，而對于家用的廚房排油煙，國家基本上這幾年的指導政策都是對家用型排油煙機進行技術化的改造，從中式和吸式排油煙的油皂有網，然后到兩千一零年之后，現在又推出了集成灶，進行集中油煙處理，來看效果也是很不錯的。

集成灶

油煙凈化器

環保局讓小餐館安裝油煙凈化器合法嗎

合法，要不你排的煙就是污染，罰你沒商量

符合，可以給大氣污染辦打電話咨詢

根據國家環保局規定的《飲食業油煙排放標準》來看，小餐館也是需要安裝油煙凈化器的，否則會被關停的。安裝油煙凈化器不僅僅是為了過 環 保，重要的是流出去的可不僅僅是油煙，過大的油煙會影響菜品的營養、口感導致客戶的流失，影響工作人員的工作環境和工作效率，并且還會遭到鄰里不滿的投訴，最重要的是對健康的危害！而目前作用好的建議雙尼的。。

是的，現在查得很嚴，建議使用佛山市科藍環保裝置有限公司，這間公司是參與制定油煙凈化裝置行業的標準的唯一一家企業！

法制日報訊，為加強對城市餐飲服務業油煙排放的管理，條例規定，城市餐飲服務業的經營者應當安裝廚房油煙凈化器，實現油煙達標排放，防止對附近居民的正常生活造成干擾否則將對其進行處罰（牧客）

所有餐飲業的都需要做油煙治理的！不可能只欺負你家！ 燒烤的油煙在餐飲業中油煙排放濃度是最高的！這個，他們要求你們安裝是合情合理的！何況你家離監測點很近？離監測點近，說明對別人的影響也就大，你還是趕緊安裝吧！ 試想想，如果別人在你家樓下做燒烤，弄得你家都不敢在外面晾衣服，你房間不敢開窗，你怎么想？ 何況，環保局并不是沒有給你整改時間！你是逾期不裝！其實，安裝那玩意也就一天不到就可以搞掂，你就當給自己放一天假！賺錢也不靠這一天，對不？油煙凈化器，再貴也就幾千塊（不知道你們那多少個爐，反正一個兩個爐的油煙凈化器幾千塊夠了），何必為了小錢花大錢？再拖，估計還會加碼，甚至讓你停業整頓！ 至于罰款5萬塊多與不多，其實還是的看你怎么操作！有些事，是可以講價的！你可以先安裝好油煙凈化器，至于罰款，先欠著吧！

應付一下山寨品就可以了1000～2000元，1天安裝搞定。真的凈化裝置10000～20000一套，進口的3萬～4萬一套，時間1個月～3個月。

安裝注意事項 油煙凈化器可安裝在風機之前，也可安裝在風機之后，建議安裝在風機之前； 油煙凈化器如安裝在支架之上時，應與支架緊固連線； 油煙凈化器與排煙管道之間的連線必須密封； 油煙凈化器可以安裝在室內，也可安裝在室外，但應有足夠的空間用來維護與維修； 油煙凈化器箱體應可靠接地； 安裝過程中不允許磕碰電極，嚴禁異物落在凈化器內； 凈化器本體及電控箱中各電器連線英可靠無誤。

餐飲業油煙中含有高分子或高沸物，長期使用易積聚于排氣管道內。 嶄新排氣管道內壁光滑，沿程阻力小，當積垢后，油煙不易排出，更容易積累。 由于排煙廢氣溫度一般在40-60℃之間，有一定機率造成區域性升溫，可能有火災隱患。 其次油煙廢氣中有一定氣體，屬于異味排放。 所以，現在環保局開始對餐飲業進行治理，并出具相關政策及標準。