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天津餐廳油煙凈化器除異味

天津餐廳的油煙凈化器可以通過采用光解式凈化技術(shù)或高壓靜電場(chǎng)處理技術(shù)來去除油煙和異味。

光解式油煙凈化器利用高能紫外線波段對(duì)油煙分子進(jìn)行照射，使其在極短的時(shí)間內(nèi)快速氧化降解。這種凈化方式能夠改變油脂的分子鏈，同時(shí)利用紫外線與空氣中的氧反應(yīng)后產(chǎn)生的臭氧，將油脂分子冷燃燒后產(chǎn)生水和二氧化碳，從而達(dá)到去除油煙和異味的效果。

另一種常見的高壓靜電場(chǎng)油煙凈化器則是通過兩級(jí)高低壓分離的靜電工作原理來處理油煙。油煙首先被分離出大顆粒油滴，在自身重力的作用下流入油中。剩余的微粒油霧顆粒則進(jìn)入高壓靜電場(chǎng)，被電離并帶電。這些帶電粒子在到達(dá)第二級(jí)吸附板時(shí)立即被吸附并部分碳化，從而去除油煙。同時(shí)，高壓靜電場(chǎng)激發(fā)的臭氧也能有效地降解有害成分，起到消毒除臭的作用。

此外，為了確保油煙凈化器的效果，餐廳還需要定期對(duì)設(shè)備進(jìn)行清洗和維護(hù)，以保持其良好的工作狀態(tài)。

需要注意的是，以上方法僅供參考，具體去除油煙和異味的效果可能會(huì)因餐廳的實(shí)際情況、設(shè)備的性能和使用方法等因素而有所不同。

飯店廚房油煙凈化器排出的煙異味大，怎么處理？求解

靜電油煙凈化器是通過高壓靜電使油煙荷電從而吸附到集塵板上，當(dāng)空氣中污濁的油煙通過靜電油煙凈化器時(shí)，首先大的顆粒會(huì)被高密度初始過濾器攔截過濾，進(jìn)行第一次過濾。煙氣進(jìn)入荷電區(qū)，煙氣顆粒通過高壓荷電區(qū)，使煙氣顆粒帶上電荷。通過集塵板，均勻間距，帶電的煙氣顆粒吸附在集塵板上，完成第二次過濾。經(jīng)過這一工藝處理后，排出清潔空氣，靜電油煙凈化器凈化率高，遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于國家餐飲油煙排放環(huán)保標(biāo)準(zhǔn)，可以放心選擇使用。
靜電油煙凈化器的范圍。
主要用于廚房低空排煙的凈化管理酒店、餐廳、酒店、餐廳、學(xué)校、機(jī)關(guān)、工廠等場(chǎng)所食品油炸、烹飪加工行業(yè)油濺熱處理現(xiàn)場(chǎng)、油霧潤滑現(xiàn)場(chǎng)、工件焊接現(xiàn)場(chǎng)、烯油鍋爐排放等工業(yè)現(xiàn)場(chǎng)。
因此，靜電油煙凈化器本身的優(yōu)勢(shì)密切相關(guān)。我們熟悉的靜電油煙凈化器產(chǎn)品有什么優(yōu)勢(shì)？
1.能有效去除油煙異味。靜電油煙凈化器幾乎可以收集所有細(xì)小的灰塵和霧狀液滴，除霧效率高，長期穩(wěn)定。此外，設(shè)備磨損小，設(shè)計(jì)合理，制造安裝正確，維護(hù)及時(shí)，設(shè)備一般可長期運(yùn)行。
2.安裝方便。使用設(shè)備自帶的4個(gè)高彈性橡膠減震塊，安裝在機(jī)床頂部或側(cè)支架上。高性能風(fēng)扇和高彈性橡膠減震塊保證設(shè)備振動(dòng)小，噪音小。
3.維護(hù)簡(jiǎn)單。如果靜電油煙凈化器的類型和規(guī)格選擇得當(dāng)，安裝質(zhì)量好，操作過程嚴(yán)格遵守操作規(guī)程，日常維護(hù)工作幾乎很少。(當(dāng)然，所有設(shè)備都需要定期清洗和維護(hù)，這不僅可以保持設(shè)備本身的效果，還可以使用更長時(shí)間。
4.壓力損失小，能耗低。靜電油煙凈化器利用庫倫力收集灰塵，所以風(fēng)扇只負(fù)載煙氣，所以氣流阻力很小，100-300Pa左右。此外，雖然靜電油煙凈化器本身的運(yùn)行電壓很高，但電流很小，所以靜電油煙凈化器消耗的功率很小，是一種很好的商業(yè)節(jié)能環(huán)保設(shè)備。
5.適用范圍廣。它不僅適用于磨床、齒輪加工和大型加工中心，也適用于其他產(chǎn)生大量油霧、灰塵、油煙和乳化氣霧的設(shè)備。當(dāng)油煙中的指標(biāo)在一定范圍內(nèi)變化時(shí)，靜電油煙凈化器的性能基本保持不變。

油煙凈化器能凈化味道嗎？可以除味嗎？

不能凈化味道，不能除味。

油煙機(jī)是將油，煙，熱氣等排出室外，達(dá)到廚房空氣的凈化。并為了將排出的廢氣，進(jìn)一步進(jìn)行油煙的凈化，又增加凈化器，使排出的廢油氣減少味道。

有些凈化器里面是有加uv燈管的，在使用上也是有大部分除味作用，但是不能完全除味。如果要達(dá)到完全意義上的除味作用，必須要額外匹配一臺(tái)專門除味的設(shè)備UV光解凈化器。UV光解空氣凈化器是利用特制的高能高臭氧UV紫外線光束照射惡臭氣體，裂解惡臭氣體的裝置。

擴(kuò)展資料：

偽劣產(chǎn)品廣告充斥每一個(gè)角落，油煙凈化器市場(chǎng)也不例外。選購最合適的產(chǎn)品。有些油煙凈化器廠家和經(jīng)銷商為了獲取最大利潤，往往用各種手段誤導(dǎo)用戶，防止廠家誤導(dǎo)，選購合理產(chǎn)品有幾個(gè)簡(jiǎn)單有效的方法。

1、觀察實(shí)際效果。沒有儀器、沒有專家，也完全沒有必要去驗(yàn)證廠家所謂的“凈化效率”，只看效果，只要在餐館高峰時(shí)期目測(cè)能達(dá)到您要的效果，不要去在意廠家提供的凈化效率。

2、分期付款。 油煙凈化器銷售價(jià)格中，有很大比例是產(chǎn)品售后的清洗維護(hù)費(fèi)用。對(duì)于凈化效率要求較高的情況，為了保證凈化效果和設(shè)備穩(wěn)定性，可以要求較長的付款周期，這樣偽劣產(chǎn)品制造商通常會(huì)知難而退。

3、與同類餐館同樣排放條件橫向?qū)Ρ取?通常來說，高效率的油煙凈化器確實(shí)價(jià)格比較昂貴，同一廠家，同樣的處理容量，最高效和最低效產(chǎn)品的銷售價(jià)格可以相差5倍以上，即使是最高檔的酒樓， 如果可以高空排放油煙，采用普通級(jí)別的凈化器也能夠滿足環(huán)保要求，買最合適的。

4、與同等處理效果不同廠家橫向?qū)Ρ取?在確定處理效果能滿足要求的前提下，綜合考慮價(jià)格、售后服務(wù)（本地廠商可信度稍高）、設(shè)備安全、穩(wěn)定度（口碑）等因素，買最合適的，不買最便宜的。

參考資料來源：百度百科-UV光解空氣凈化器

參考資料來源：百度百科-油煙凈化器

怎么去除油煙凈化器排出的氣味

由于油煙凈化器排出的氣味是臭氧，為我詳細(xì)介紹一下。臭氧（O?）又稱為超氧，是氧氣（O?）的同素異形體，在常溫下，它是一種有特殊臭味的淡藍(lán)色氣體。臭氧主要分布在10~50km高度的平流層大氣中，極大值在20~30km高度之間。在常溫常壓下，穩(wěn)定性較差，可自行分解為氧氣。臭氧具有青草的味道，吸入少量對(duì)人體有益，吸入過量對(duì)人體健康有一定危害。不可燃，純凈物。氧氣通過電擊可變?yōu)槌粞酢?br>二：油煙凈化器真的會(huì)產(chǎn)生臭氧嗎，為什么？
答：油煙凈化器工作時(shí)會(huì)有臭氧放出屬于正常現(xiàn)象，在高壓靜電作用下就會(huì)產(chǎn)生臭氧，油煙凈化器吸入油煙時(shí)就會(huì)進(jìn)行空間滅菌。消毒氧化過程中，多余的氧原子（O）在30分鐘后又結(jié)合成為分子氧（O2）從煙道排出。
三：油煙凈化器產(chǎn)生的臭氧對(duì)人體有害嗎，該如何處理？
答：根據(jù)濃度分為有益和有害，輕微臭氧味可以抑菌殺毒，太濃就會(huì)影響身體健康，較高濃度的臭氧對(duì)眼睛與呼吸道都有刺激作用。所以在安裝油煙凈化器的計(jì)劃上，一般排風(fēng)口都安裝在室外對(duì)人體沒有任何傷害。如果排風(fēng)口安裝在室內(nèi)，可以在機(jī)器上進(jìn)行調(diào)整，把電壓調(diào)低臭氧味就會(huì)消失。

飯店安了油煙凈化器還有味怎么辦？

“我安裝了油煙凈化器。為什么味道還是這么重？不僅客戶會(huì)有這個(gè)疑問，就連一些剛?cè)胄械臉I(yè)內(nèi)人士也會(huì)有這個(gè)疑問。歡迎來到油煙凈化器講堂。讓我們解釋一下造成這種情況的原因：
這類問題主要發(fā)生在湘菜、川菜等油煙較多、油煙較重的菜系餐廳。油煙凈化器安裝后，油煙消失了，但油煙的味道仍然很大。
油煙凈化器制造商想告訴你的是，油煙凈化器是一種除煙裝置。如果你想去除異味，你必須有一個(gè)除臭裝置。例如UV光解裝置，活性炭吸附裝置，這兩種都是除臭的。紫外光解裝置利用特殊的紫外光束照射惡臭氣體，分解惡臭氣體，更有效地去除油煙氣味分子。主要用于餐飲油煙凈化，活性炭吸附主要用于低濃度有機(jī)廢氣處理，可處理苯、酮、烷及其混合有機(jī)廢氣，主要用于化工、機(jī)械、電子、電器、涂料、鞋、橡膠、塑料、印刷和各種工業(yè)生產(chǎn)車間產(chǎn)生的有害廢氣凈化。
說到這里，我們應(yīng)該明白，油煙凈化器是一種除煙凈化裝置，紫外線光解是一種除臭裝置。油煙凈化后，不能保證沒有味道。如果你想去除氣味，你應(yīng)該安裝紫外線光氧除臭裝置。
當(dāng)然還有一種可能:為什么我們酒店安裝了油煙凈化器和UV光解除臭器，但還是有味道的。這要從機(jī)器本身分析:首先看機(jī)器證書是否齊全，機(jī)器本身是否符合標(biāo)準(zhǔn)，然后看整個(gè)油煙凈化系統(tǒng)的設(shè)計(jì)是否合理，比如風(fēng)扇和凈化器的位置和風(fēng)量是否匹配。