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專業(yè)清洗油煙凈化器設備

專業(yè)清洗油煙凈化器設備的過程需要具備一定的專業(yè)知識和技術，以下是一般的清洗步驟：

1. 斷電：在清洗前，需要確保油煙凈化器設備已經(jīng)斷電，并且電源插頭已經(jīng)拔掉，以避免電擊危險。
2. 拆卸：將油煙凈化器設備的可拆卸部分進行拆卸，方便后續(xù)的清洗工作。需要注意的是，拆卸時要輕拿輕放，避免損壞設備。
3. 浸泡：將拆卸下來的部件放入清洗劑中浸泡，以便軟化油污和積塵。清洗劑可以選擇專用的清洗劑，也可以使用洗潔精、小蘇打等物品代替。需要注意的是，清洗劑的使用要適量，避免對設備造成腐蝕。
4. 清洗：使用清洗工具（如刷子、海綿等）對部件進行清洗，將油污和積塵徹底清除。需要注意的是，清洗時要避免使用過于尖銳的工具，以免劃傷設備表面。
5. 沖洗：用清水對清洗過的部件進行沖洗，將殘留的清洗劑和污物沖掉。需要注意的是，沖洗時要確保水流的干凈和充足，避免二次污染。
6. 組裝：將清洗干凈的部件重新安裝到油煙凈化器設備上，確保安裝正確、牢固。
7. 檢查：檢查油煙凈化器設備的各項功能是否正常，如果有異常需要及時處理。

在清洗油煙凈化器設備時，還需要注意以下幾點：

1. 清洗周期：油煙凈化器設備的清洗周期因使用頻率和油煙量而異，一般建議每1-3個月清洗一次。
2. 安全防護：在清洗過程中，需要穿戴防護手套、口罩等防護用品，避免對皮膚和呼吸系統(tǒng)造成傷害。
3. 清洗劑選擇：清洗劑要選擇環(huán)保、無腐蝕性的產品，避免對設備和環(huán)境造成污染。
4. 專業(yè)清洗：如果油煙凈化器設備長期未清洗或清洗效果不佳，建議聯(lián)系專業(yè)清洗公司進行清洗，以確保設備的正常使用和延長使用壽命。

油煙凈化器怎么清洗

油煙凈化器清洗方法如下：

材料準備：螺絲刀、扳手、抹布、酒精、噴壺、高壓水槍、陰極針調節(jié)器、浸泡電場用的塑料箱等工具。

1、關閉電源泄放電荷

雖然關掉機體的電源開關，但電箱內仍有可能帶有電，所以在進行設備維護前，務必關掉設備外部的供電電源總開關。切勿帶電作業(yè)，確保清潔人員的安全。

2、擰下螺栓，抽拉出電場

確保電源已經(jīng)斷開的情況下，擰下固定用的螺栓，打開維護門，再用手抽拉電場兩側，在電場即將抽出時，末端用手扶住，防止突然脫落，使電場受損。

3、拆卸配件，方便清洗

因為絕緣子濕水極易造成漏電，故要把絕緣子拆下，同時分開陰極針和陽極圓筒方便進一步清洗。

4、電場清洗，浸泡沖洗

用一個不銹鋼或塑料清洗槽容器，外形大于電場外形尺寸就可。避免清洗時弄臟地板，故將油煙凈化器包裹起來，然后在容器中拆掉包裹袋。

用重量比為1:20的燒堿與熱水混合溶液泡洗，根據(jù)油污的程度不同浸泡的時間長度也不同，浸泡好然后用高壓水槍加清水沖洗，放置在干凈的地方晾干。

5、裝配檢查校正

待電場晾干后檢查窩蜂間有無雜物，保持清爽防止短路，并檢查陽極圓筒外部是否有撞凹的部位。如果有，則用圓型的木棒將其慢慢復原。

餐飲油煙凈化器原理與清洗方法

油煙對人體的危害是十分大的，廚師炒菜時會產生油煙和一氧化碳、二氧化碳、氮氧化物等有害氣體，長期吸入這些有害物質容易引發(fā)癌癥等疾病。餐飲油煙的處理是十分重要的，這不僅影響廚師們的健康也對在周圍生活的居民們造成健康危害。希望以下關于餐飲油煙凈化器原理與清洗方法能夠幫助大家防范油煙。

餐飲油煙凈化器工作原理

油煙由風機吸入靜電油煙凈化器，其中部分較大的油霧滴、油污顆粒在均流板上由于機械碰撞、阻留而被捕集。當氣流進入高壓靜電場時，在高壓電場的作用下，油煙氣體電離，油霧荷電，大部分得以降解炭化;少部分微小油粒在吸附電場的電場力及氣流作用下向電場的正負極板運動被收集在極板上并在自身重力的作用下流到集油盤，經(jīng)排油通道排出，余下的微米級油霧被電場降成二氧化碳和水，最終排出潔凈空氣;同時在高壓發(fā)生器的作用下，電場內的空氣產生臭氧，除去了煙氣中大部分的氣味。

煙凈化器安裝要求：

(1)廚房油煙凈化器建議安裝在風機的前面,可以使凈化的效果更好，也可延長風機的使用壽命。

(2)進出風口采用法蘭連接管道時,注意作好管道連接口與設備連接口的密封。

（3)油煙凈化器安裝在室內或室外兩者均可。?(4)嚴格按照使用要求,注意箱體可靠接地。

餐飲油煙凈化器清洗方法

一、清洗周期

凈化器使用兩至三個月后需要清洗，在廚房油煙較多的情況下應縮短清洗周期，以保證凈化器的處理效果。

二、清洗方法

1、預處理網(wǎng)清洗：

(1)?切斷電源，打開檢修門。

(2)將預處理網(wǎng)拉出。

(3)放入清洗槽中浸泡十分鐘，輕輕將網(wǎng)上油污清洗干凈，并用清水徹底沖洗干凈。

(4)將清洗后預處理網(wǎng)自然風干。

(5)將干燥的預處理網(wǎng)按原位置放回油煙凈化器。

2、電場清理:

(1)切斷電源，打開檢修門，取出電場。

(2)用清潔片(塑料片)放在電極板中間，貼著電極板由上向下移動，只需將電極板上大部分油污清理掉即可，一次清理不干凈，可以多次清理。

(3)清理干凈刮下的油污，用清水洗干凈。

(4)清洗過的電場自然風干(如仍有少量油污，不會影響產品凈化效果)。

(5)將干燥的電場按原位置放回凈化器，關上檢修門便可以重新工作。

油煙凈化器注意事項

1.　各風管的接駁處需采取防漏風措施。為保證設備的傳染效力。

2.　與設備進出風口毗連的變徑風管要盡量平順，為保證設備的傳染效力。必須裝配長度比管徑大4倍以上的直管，并采用平順的管道來連接。

3.　所以設備輕風機的風管連接時必須采用軟連接。設備運行時受到振動將不能正常任務。

4.　為保證傳染結果，個體風機風量假想要大于設備的打算風量。設備須工作在打算風量下，用戶可用變頻器控制風機或在風機出風口加裝調風閥裝置實現(xiàn)。

5.　以減少風機的附加阻力。風機的入口最好保留一段1-2米的直管段。

6.　設備應工作在負風壓狀態(tài)，為保證設備的傳染效力。即風機必須設在裝備的前面。

7.　由統(tǒng)一的抽風機抽風的時辰，當多臺設備并聯(lián)使用。也必須保證分配給各臺設備處理風量的比例靠近他打算處理風量的比例。

8.　應加裝防雨、遮陽的遮陽篷，室外裝配時。省得影響裝備的正常操縱壽命以及增加毋庸要的維護用度。

三餐是人們生活每一天都離不開的，而制作“三餐”時產生的油煙與有害氣體是避免不了的，油煙凈化器的存在很好的解決了這個問題，雖然不能完全的排除掉油煙與有害物質，但是可以減少人體攝入的量。在日常使用中也要注意油煙凈化器的清洗，這樣才能延長凈化器的使用壽命。雖然油煙凈化器清洗時油污會比較多，但是清洗頻率高一些就能避免多油污的堆積。

以上就是有關餐飲油煙凈化器原理的相關內容，希望能對大家有所幫助！

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廚房油煙凈化設備怎么清洗？

廚房油煙凈化設備怎么清洗？
1、首先戴上塑膠手套，拿出油煙凈化器中的電場放入清洗槽，加入清水浸泡，水適量，不宜過多。
2、在電場內撒入燒堿（注意：燒堿具有輕微腐蝕作用，避免受傷，請帶好塑膠手套）
3、打開高壓水槍，進行沖洗，在沖洗過程中，由于燒堿可能會產生一些刺鼻異味，可在沖洗前戴上口罩。
4、清洗干凈后，拿出電場再進行沖洗，干凈后用尖嘴鉗子矯正電場極板（在使用油煙凈化器的過程中，電場極板可能會出現(xiàn)一些彎曲的形狀，需要尖嘴鉗子矯正），晾干放入油煙凈化器即可！

怎樣清洗油煙凈化器，要什么東西去清洗

機器清洗省時省力，一人操作
1、拆卸清洗件：首先切斷抽油煙凈化器電源后把油煙凈化器從吊裝位置卸下，然后對油煙凈化器其進行解體，依次取出：照明燈泡、集油盒、底面板、密封圈、葉輪，最后提出機體內芯。2、倒入清洗液，將拆下的部件進行放置里邊浸泡清洗。清洗液數(shù)量不要太少也不要太多，以能泡過所拆清洗件為準。清洗件浸泡清洗時間根據(jù)油污程度而定，一般15－20分鐘為宜。3、清洗完畢，取出油煙凈化器，用清水清洗干凈，晾干。安裝。