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油煙凈化器該多久清洗，如何正確清洗電場？

油煙凈化器從最初的水簾式油煙凈化器發(fā)展到機(jī)械式油煙凈化器，再到現(xiàn)在的靜電式油煙凈化器，雖然歷經(jīng)數(shù)代變革，但一直有三大難題困擾著用戶，即油煙凈化器安裝、清洗和維護(hù)。在油煙凈化器三大難題中，清洗是最為頻繁也是最重要的，如果不定期清洗會(huì)嚴(yán)重影響凈化效率甚至產(chǎn)生安全隱患，清洗不當(dāng)還會(huì)對(duì)設(shè)備造成損傷，嚴(yán)重的會(huì)令設(shè)備報(bào)廢無法正常工作。那油煙凈化器究竟該多久清洗一次，又該如何清洗呢，今天就讓我們一探究竟！油煙凈化器清洗周期油煙凈化器的清洗周期與使用情況關(guān)系密切，一般而言，產(chǎn)生的油煙越重則清洗的周期越短。以燒烤餐廳為例，尤其是炭烤餐廳，其油煙不但大，其中還含有輕微的碳灰，在凈化油煙的同時(shí)會(huì)有少量的碳灰和油垢堆積在凈化器內(nèi)部，長期堆積就會(huì)造成設(shè)備損傷，因此所有燒烤類型的餐廳，一般清洗周期不宜超過一個(gè)月。烤肉餐廳相對(duì)而言，油煙略少的炒菜餐廳，如湘菜餐廳，其清洗周期一般是1個(gè)月半-2個(gè)月左右；油煙更少的一些粵菜餐廳、蒸菜餐廳清洗周期一般為3個(gè)月左右。如果餐廳生意好，開灶時(shí)間長，清洗周期則相應(yīng)縮短。

油煙凈化器清洗步驟第一步：準(zhǔn)備清洗工具準(zhǔn)備防護(hù)工具、防水手套、油煙凈化器清洗劑、體積比電場大的水箱、高壓水槍、和護(hù)目鏡等工具；第二步：打開電場門用油煙凈化器配置的專用三角鑰匙，擰開油煙凈化器的電場門；第三步：設(shè)備放電油煙凈化器電場中可能會(huì)殘留一些微弱電流，用事先準(zhǔn)備好的螺絲刀碰觸電場的低壓區(qū)和高壓區(qū)，可以達(dá)到放電的效果；第四部：取出電場將電場微微抬起后拉出箱體（輕拿輕放，以免變形）；第五步：調(diào)制清洗劑清洗劑倒入盛放60℃溫水的水箱中，并且攪拌均勻（清洗劑：水=1:25）；第六步：浸洗電場電場平穩(wěn)放入水箱中，等待浸泡5分鐘后翻面再次浸泡5分鐘，翻面時(shí)可以輕輕搖晃電場，可以使油污脫落；第七部：高壓水槍沖洗浸泡時(shí)間結(jié)束后將電場取出，平穩(wěn)的置于空曠處，再用我們事先準(zhǔn)備好的高壓水槍對(duì)電場進(jìn)行沖洗（沒有高壓水槍可以用水龍頭接水管替代）；第八步：晾干電場將清洗干凈后的電場放置在通風(fēng)處，晾干后檢查電場上是否有異物或是否發(fā)生變形；第九步：放回電場并擦拭絕緣子再三確認(rèn)晾干之后的電場無異常后，將電場平穩(wěn)的放回機(jī)箱內(nèi)，然后再用干燥的布擦拭電場上的絕緣子，徹底擦干凈后關(guān)閉箱門；第十部：填寫清洗記錄填寫好每次清洗油煙凈化器的記錄，以便日后查看以及維護(hù)。油煙凈化器清洗注意事項(xiàng)1、在打開油煙凈化器電控箱前，必須先切斷油煙凈化器設(shè)備的電源，并使用絕緣良好的螺絲刀觸碰電場的正負(fù)兩極放電，待剩余電排放完后可以取出電場。取出電場時(shí)需小心，防止電場極板和絕緣體等附件的損壞和變形。2、待清洗后的電場自然干燥，檢查油煙凈化器電場極板間距離是否均勻整齊、是否出現(xiàn)損壞、固定電場螺釘是否松動(dòng)等。將干燥電場放回機(jī)箱并恢復(fù)連接；固定高壓電纜后，請注意油煙凈化器設(shè)備的安全門。3、清潔電場時(shí)不要用抹布或者是鋼球擦拭，以免損壞內(nèi)部電板。

餐飲油煙凈化器設(shè)備安裝在室外防水嗎？

油煙凈化器可以安裝在室內(nèi)，也可安裝在室外，但應(yīng)有足夠的空間用來維護(hù)與維修；一般的餐飲油煙凈化器設(shè)備都是有個(gè)防水的功能，但是就怕萬一對(duì)于餐飲油煙凈化器設(shè)備產(chǎn)生影響，所以還是做好防水準(zhǔn)備就更好了，餐飲油煙凈化器主要就是安裝在室外的，所以做好防水準(zhǔn)備是有備無患的。而且長期的風(fēng)吹雨淋的也是多多少少對(duì)于餐飲油煙凈化器設(shè)備使用和壽命有著一定的影響，所以無論是餐飲油煙凈化器是否防水，對(duì)于餐飲油煙凈化器設(shè)備的安裝時(shí)還是要先準(zhǔn)備防水的設(shè)施要好點(diǎn)。

廚房油煙凈化器安裝制作廚房油煙凈化器怎么清洗

廚房的安裝是一個(gè)非常重要的事情，一般的話，大家都會(huì)給廚房安裝油煙機(jī)，因?yàn)槲覀兌贾涝诔床说臅r(shí)候會(huì)有很多的油煙味，如果散發(fā)到家里的話，會(huì)影響整個(gè)家的空氣，如果有油煙機(jī)的話，就可以直接抽到外面了，那么，我們大家要知道廚房油煙凈化器的安裝制作是怎么樣的，廚房油煙凈化器怎么清洗。
廚房油煙凈化器安裝制作
首先確定是室內(nèi)安裝還是室外安裝，如果室內(nèi)安裝有沒有地方安裝，有沒有天花板擋住（即是否有足夠空間），室外安裝一般選擇安裝樓頂，沒什么空間局限，安裝簡單清洗方便，同時(shí)節(jié)省廚房空間減低廚房噪音。
油煙機(jī)凈化器外殼采用高溫噴塑材質(zhì)，在凈化器上方加裝防雨裝置即可，不僅可以延長油煙凈化器壽命，還可起到保護(hù)作用。但安裝時(shí)應(yīng)當(dāng)注意預(yù)留空間，檢修口能打開直角90度以上，能夠自如開啟機(jī)箱門，方便日后清洗、檢修。
廚房油煙凈化器怎么清洗
準(zhǔn)備清洗所需物品。準(zhǔn)備防護(hù)工具、防水手套、油煙凈化器清洗劑、體積比電場大的水箱、高壓水槍、和護(hù)目鏡等工具；開啟機(jī)器柜門。用油煙凈化器配置的專用三角鑰匙，擰開油煙凈化器的電場門；設(shè)備放電。油煙凈化器電場中可能會(huì)殘留一些微弱電流，用事先準(zhǔn)備好的螺絲刀碰觸電場的低壓區(qū)和高壓區(qū)，可以達(dá)到放電的效果；將電場取出。將電場微微抬起后拉出箱體（輕拿輕放，以免變形）；
配置清洗劑。清洗劑倒入盛放60℃溫水的水箱中，并且攪拌均勻（清洗劑：水＝1：25）；對(duì)電場進(jìn)行浸洗。電場平穩(wěn)放入水箱中，等待浸泡5分鐘后翻面再次浸泡5分鐘，翻面時(shí)可以輕輕搖晃電場，可以使油污脫落；高壓水槍沖洗電場。浸泡時(shí)間結(jié)束后將電場取出，平穩(wěn)的置于空曠處，再用我們實(shí)現(xiàn)準(zhǔn)備好的高壓水槍對(duì)電場進(jìn)行沖洗（沒有高壓水槍可以用水龍頭接水管替代）。
廚房所需要的東西是非常重要的，不管是在安裝的時(shí)候，還是在后期使用的時(shí)候，我們都必須按照正確的方法來進(jìn)行，那么文章里已經(jīng)告訴了大家，廚房油煙凈化器的安裝制作是什么樣的，首先必須要確定是在室內(nèi)安裝還是室外安裝，其次也告訴了大家，廚房油煙凈化器怎么清洗的方法，一定要做好清洗工作。

開飯店餐飲油煙怎么處理?

安裝油煙凈化器。

分析如下：

1、現(xiàn)在很多飯店餐廳環(huán)保局都要求安裝的。通過環(huán)保標(biāo)準(zhǔn)的直接室內(nèi)安裝，油煙排出去就行了。或者安裝一個(gè)換氣扇，在外面的出口處加上一段白鐵管道，通上去，做好防水設(shè)置就好了，誰也不會(huì)受影響。

2、如果油煙大的話就要裝抽油煙機(jī)，油煙的排放各個(gè)地方都不同，如果你的建筑物有預(yù)留的排煙管道就什么事都沒有了，如果沒預(yù)留就得往外排。往外排要考慮對(duì)周圍的影響，首先要通過當(dāng)?shù)丨h(huán)保局的審批，簡單的可以往室外排就行。如果當(dāng)?shù)貙?duì)環(huán)境要求很嚴(yán)的，就要做管道直通到樓頂以上，這還得與物業(yè)聯(lián)系，看管道讓你從哪個(gè)地方布。

備注（清洗油污方法）：

1、一盆溫水加一把超濃縮去油劑一把普通洗衣粉（洗衣粉可以不加；加洗衣粉可以去除油污以外的其他灰塵——清潔廚房、衛(wèi)生間、地面、器物時(shí)適量添加，清洗效果更好）。

2、用百潔布將水溶液涂于物體表面（先清潔廚房內(nèi)油污較少器物、柜、墻瓷磚等表面；最后灶臺(tái)附近、油煙機(jī)）。

3、油化后用竹片刮掉厚油污（竹片不傷器物表面，市場上可買到包餃子用的竹片）（刮下的厚油污另存于將要扔掉的塑料袋中，不可放回盆中，影響以后除油）。

4、余下的用水溶液百潔布擦掉。

5、灶臺(tái)打火開關(guān)下面及油煙機(jī)開關(guān)鍵之間縫隙較小等手指伸不進(jìn)去的地方，可以用竹片墊上百潔布進(jìn)行擦拭。

6、再用清水抹布擦凈即可。

拓展資料：

關(guān)于油煙凈化器：

1、油煙凈化器是指油煙廢氣的處理裝置。油煙凈化器主要用于廚房低空排放油煙的凈化治理；用于賓館、飯館、酒家、餐廳以及學(xué)校、機(jī)關(guān)、工廠等場所；食品油炸、烹任加工行業(yè)；油濺熱處理車間、油霧潤滑車間、工件焊接車間以及烯油鍋爐排放等工業(yè)場合。

2、廚房油煙廢氣的處理裝置即為油煙凈化器，飲食業(yè)油煙凈化處理的國家標(biāo)準(zhǔn)為<飲食業(yè)油煙排放標(biāo)準(zhǔn)>GB18483-2001。所有此類產(chǎn)品的銷售必須獲得國家環(huán)保產(chǎn)品認(rèn)證（CCEP認(rèn)證），以證明符合該國家標(biāo)準(zhǔn)才可以銷售。

（參考資料：百度百科：油煙凈化器）