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湖北酒店油煙凈化器技術

  • 作者

    蔚頓環保

  • 更新時間

    2024-10-31 14:22:59

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8000m3/h · 智云油煙凈化器

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湖北酒店油煙凈化器技術

湖北酒店油煙凈化器技術是指在湖北地區應用于酒店廚房的油煙凈化技術。這種技術通過一系列物理和化學方法,將廚房產生的油煙進行凈化處理,以達到環保和衛生標準。

具體來說,湖北酒店油煙凈化器技術通常包括以下幾個步驟:

1. 油煙收集:通過排風管道將廚房產生的油煙收集起來,輸送到凈化器中。
2. 預處理:對油煙進行初步處理,如去除大顆粒物質和水分等。
3. 過濾:使用高效過濾材料對油煙進行過濾,去除其中的固體顆粒物和油脂等。
4. 吸附:利用吸附劑吸附油煙中的有害物質,如氣味分子和揮發性有機化合物等。
5. 催化氧化:通過催化劑的作用,將油煙中的有機物質氧化分解為無害物質,如水和二氧化碳等。
6. 排放:經過凈化處理后的空氣通過排風管道排放到室外。

湖北酒店油煙凈化器技術的應用可以有效地減少酒店廚房油煙對環境和人體健康的影響。同時,這種技術也需要定期維護和保養,以確保其正常運行和凈化效果。

飯店油煙凈化器的工作原理及使用注意事項

環境污染是21世紀全球最為關心的話題,也確實,如今人類為了發展,大量的砍伐樹木,開采礦資源,使得我們的空氣質量日益下降。空氣質量下降一個最為直接的結果就是肺癌病人增加。大的不說,我們家庭里的環境質量也是非常重要的,那么影響家庭空氣質量的主要因素就是我們在炒菜時的油煙了,所以如何清除油煙也是每個家庭乃至飯店特別關心的事情。但有了飯店油煙凈化器,這問題就已經不是事了,那么飯店油煙凈化器的工作原理是什么呢?

飯店油煙凈化器的工作原理

飯店油煙凈化器采用機械分離和靜電凈化雙重作用,含油煙廢氣在風機的作用下吸入管道,進入油煙凈化器的一級凈化分離分衡裝置,采用重力慣性凈化技術,對大粒徑油霧粒子進行物理分離并且衡整流。分離出的大顆粒油滴在自身重力的作用下流入油槽排出。剩余的微小粒徑油霧粒子進入高壓靜電場,高壓靜電場采用二段式高低壓分離的靜電工作原理,第一級電離極板的電場使微小粒徑油霧粒子荷電,成為帶電微粒,這些帶電微粒到達第二級吸附極后立刻被吸附且部分炭化。同時高壓靜電激發的臭氧有效地降解有害成分,起到消毒、除味的作用,最后通過過濾網格柵,排出潔凈的空氣。

飯店油煙凈化器使用注意事項

1、每個爐灶對應的處理風量約為2000~2500m3/h,根據爐灶數量及安裝位置確定總的處理風量并選定相應的凈化器的規格型號。

2、凈化器可室內、外安裝,凈化器室外安裝請在機器上方安裝防雨裝置以增加機器的使用壽命,凈化器周圍需要預留維修空間、機箱門應有90度以上直角自由開啟空間以便于日后保養、清洗、維修。

3、機器在安裝前最好先通電試行一段時間,檢驗機器的電極是否會在運輸或搬運中產生偏移。

4、機器的進出風口可以隨意互換,進風口方向必須要有過濾網。

5、安裝凈化器與煙罩出口位置的距離至少在4米以上,以確保消防安全和凈化效果;凈化器與風機的距離在2米以上比較合適,凈化器最好安裝在風機的前面,如果風機需要安裝在凈化器的前面,風機的出風口不能對著凈化器直吹,否則會影響凈化器凈化效果;凈化器的進風口最好不能有彎頭。

如今飯店油煙凈化器在市場上也是非常的混亂,這里說的混亂是指品牌和價格的混亂,我們可以很容易的發現,市場上的油煙凈化器的品牌是非常多種的,而且價格起伏也是非常大的,有的飯店油煙凈化器幾百元不等,而有的甚至是上萬元,這樣的起伏,難免讓顧客心有余悸。所以我們在購買的時候還是要認準牌子,市場上方太和寶麗潔的油煙凈化器還是比較受人們歡迎的。

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餐飲油煙凈化器是如何除煙的?

靜電式油煙凈化設備是利用高壓靜電使油煙荷電從而吸附到集塵器板上,當氣體油煙經過靜電式油煙凈化設備時,首先大的煙塵會被粗效過濾器阻攔濾掉,那些小的煙塵經過高壓靜電場時會被荷電吸附到集塵器板上,那些小的病菌由于自身的細胞質和細胞膜相互之間的細微的電位差,也會被高壓電荷一瞬間釋放出來的能量消耗殺死,從而做到除煙的目的。一、靜電式油煙凈化器應用范圍酒店、餐飲店等飲食業油煙凈化;學校、醫院、工礦機關事業單位食堂油煙凈化;食品廠油煙污染治理。低空油煙凈化設備消化吸收國內外同類產品優點的基礎上,適用于餐廳廚房低空排放油煙的凈化治理;用于酒店、飯館、酒家、餐廳以及大學、機關、工廠等場所;食品油炸、烹任生產加工行業;油濺熱處理車間、油霧潤滑車間、工件焊接車間以及烯油鍋爐排放等工業場合。二、靜電式油煙凈化器產品賣點

1.除煙、除霧性能優異。靜電式油煙凈化設備基本上能夠捕集一切細微煙塵及霧狀液體,除霧高效率且維持長期性平穩不會改變。另一個,機器設備損壞小,設計的概念合理,生產制造安裝程序恰當,設備維修保養及時,機器設備一般都能長期性運行。2.氣體壓力損害小,二氧化碳排放低。靜電式油煙凈化設備是利用庫倫力捕集煙塵,所以風機僅負擔煙塵的運載,因而氣流阻力很小,約100-300Pa。另一個,雖然靜電式油煙凈化設備自身的運行工作電壓很高,但電流量卻特別小,因此,靜電式油煙凈化設備所耗費的額定功率是很小的。3.應用領域廣。不僅用于磨床、齒輪加工、大型數控加工中心,也適用于生產加工時形成很多油霧、塵埃、油煙、乳化氣霧的其他機器設備上。當煙塵中的各項指標在一定范圍內變化時,靜電式油煙凈化設備的性能基本保持不變。4.設備維修保養簡單。如果靜電式油煙凈化設備種類規格選用得當,安裝程序質量良好,運行過程嚴格遵守操作規程,日常的設備維修保養工作基本上很少。5.安裝程序方便。應用機器設備自帶的4個高彈橡膠減震塊,安裝程序在機床頂部或側邊單獨支架上即可。高性能的風機以及高彈橡膠減震塊,保證機器設備震動很小,噪音很小

飯店如何選擇及安裝合適的油煙凈化器?

飯店油煙凈化器安裝以及選擇:1.油煙凈化器安裝注意事項(1)選擇與風機排煙風量相匹配的油煙凈化器。油煙凈化器的處理風量一般大于風機排煙風量。按灶頭進行估算的方法不準確,因為油煙凈化器的處理風量隨著使用時間增加,處理能力下降,所以要留有較大的余量。對于排煙阻力較大的管道系統,選用處理風量合適的油煙凈化器可以減少電耗。(2)設備在安裝前最好先通電試運行一段時間,檢查運行效果,檢驗機器是否會在運輸或搬運中產生故障,然后再安裝。(3)油煙凈化器接人排煙系統時有具體的技術要求,要考慮到在系統中的壓力損失問題,盡量減少阻力。(4)凈化器盡量與風機同步聯動,同時開關。(5)設備箱體必須安全接地,接好排油管。

2.選用油煙凈化器的原則(1)技術可靠,凈化率穩定并達到標準要求。在技術指標介紹中的標稱凈化率,是使用初期的凈化率,不是穩定的指標,不及時維修或長時間使用則凈化率急劇下降。有些凈化技術凈化率下降得非常快,如過濾方式中不及時更換濾料,堵塞后就無法排煙。(2)運行費用低。要把運行的水電等費用進行計算,特別是隱含的運行費用。在查閱的技術資料中,產品都不說明壓力損失。阻力大,就需要增加電耗,需要計算才能知道。(3)防火性能好。油煙凈化有較好的消防作用,尤其對于有明火的爐灶,更為必要。(4)占用空間小。根據廚房的環境條件,選用占用空間較小的設備或可以空中架裝的設備。(5)安裝方便,清洗容易,維修方便。

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