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油煙凈化器的凈化效果

做餐飲的，不可避免的要安裝油煙凈化器，而油煙凈化器的效果怎么樣是眾多餐飲店主所關心的問題。有的人說油煙凈化器效果很差，只是做做樣子，有的人說油煙凈化器效果很好，油煙凈化得很干凈，這是怎么回事呢？

油煙凈化器安裝

首先，油煙凈化器的凈化效果肯定是不錯的，一般都可以達到目測無煙、達標排放的效果，要不然國家也不會發布相關政策，要求排放油煙的餐飲單位必須安裝油煙凈化器。

那么，問題究竟出在哪里呢？

1.購買的設備凈化效果沒有達到國家標準

目前油煙排放標準國標是2毫克/立方米，油煙凈化器凈化效率需要80%以上才能滿足。北、上、廣、深等地區實行地標為1毫克/立方米，油煙凈化器凈化效率需要達到90%以上才能滿足。建議選擇油煙凈化效率90%以上的低空靜電式油煙凈化器。

2.購買的設備存在質量問題

一分錢一分貨，許多號稱95%以上的低空靜電式油煙凈化器，一看價格居然幾百塊錢就能買到，買完后發現凈化效果非常的差，就給所有油煙凈化器貼上“沒效果”的標簽。一般來說，符合國家標準的低空靜電式油煙凈化器正常價位在0.5-1.2元/風量左右，也就是說4000風量油煙凈化器價位在2000-4800左右，6000風量油煙凈化器價位在3000-7200左右。買一臺幾百的和一臺幾千的對比一下就知道，從大小、外觀、材質等很明顯就能看出差距。

3.購買的油煙凈化器處理風量匹配不合理

油煙凈化器的風量匹配也很重要，不過一般來說油煙凈化器的賣家都會幫你匹配好，不會出現什么問題。但是個別賣家存在著“虛標”的現象，也就是把低風量的油煙凈化器按高風量來賣，導致買家買完后凈化效果不佳，要注意辨別。

4.油煙凈化器安裝不合理

最后就是油煙凈化器的安裝上了，其實只要找到專業且經驗豐富的白鐵師傅進行安裝一般不會出現什么問題。

油煙凈化器要達到什么效果才能達標？

餐飲行業使用的油煙凈化器可以將凈化效率提高到97%以上，經過這樣的凈化器處理，即使是在餐館工作的高峰時期，普通肉眼是觀察不到排放尾氣中有煙霧存在的（北方寒冷冬天會觀察到水霧存在，屬于正常現象）。若是一個餐飲店使用了普通的油煙機，那么消費者是非常不愿意去到這里吃飯的，油煙會很大，嚴重影響到心情。對于高要求的油煙凈化工程，只要能觀察到油煙存在，可以認定工程失敗，無論設備廠家有多少聽起來合理的解釋都是徒勞的，因為將要投訴您的鄰居是完全不理會廠家的申訴的，只要看見煙霧就會投訴。

什么是高效油煙凈化器？

近幾年餐飲業油煙污染的舉報、投訴案例越來越多，不少企業被關停整頓，在環保嚴查下，餐飲企業要想正常經營，必須安裝高效油煙凈化器才行。那么，什么是高效油煙凈化器，高效油煙凈化器和低效的油煙凈化器區別是什么？下面小安就為大家講述高效率油煙凈化器都具有哪些特點。一、凈化率高，凈化率可達95%以上高效率餐飲油煙凈化器可以將凈化效率提高到95%以上，經過這樣的凈化器處理，即使是在餐館工作的高峰時期，普通人肉眼是觀察不到排放尾氣中有煙霧存在。但是，北方寒冷冬天觀察到水霧存在，屬于正常現象。對于高要求的油煙凈化工程，只要能觀察到油煙存在，?可以認定工程失敗，因為周圍居民看見煙霧即可投訴。

二、可長期穩定運行，故障率低各類廚房油煙凈化器設備的工作原理都不復雜，但如何在高溫、高濕、電網動蕩、空氣污濁的環境下長期穩定工作是關鍵的技術所在。安裝凈化設備的目的是為了避免麻煩而不是找麻煩，如果設備故障率高，?即使廠家售后服務能夠跟上，頻繁的設備維護也會給正常營業帶來很多不便。三、清洗周期長，每次清洗時間短不同種類的廚房油煙凈化器設備具有不同的清洗周期和清洗方法。一般情況下正常的清洗維護不會影響餐廳的正常營業，但維護周期的長短和每次維護的勞動強度和麻煩程度預示廠家未來對設備長期維護承諾的可信度。間隔一個月以上的清洗周期和每次最長不超過一小時的清洗維護時間是普通廚房油煙凈化器設備難以達到的技術標準，而高性能的凈化設備基本上能做到兩個月以上清洗一次，每次只需半個小時左右

油煙凈化器高空排放和低空排放的區別

二者的區別主要是一個凈化效果區別。高空凈化率相對低一些，只有60%左右，適合煙管有到樓頂的，沒有住戶投訴的地方。價格也實惠，降低成本。低空排放就是適合沒有煙管到樓頂，環境敏感，有投訴的地方，價格就是高空的五倍以上的價格。
一、凈化效率上
根據他們的命名上我們也可以得出，高空排放油煙凈化器設備就是把凈化的油煙排放到高空中，而低空排放油煙凈化器設備就是將凈化后的氣體直接排放到空氣中。低空排放的油煙凈化器設備相當于是排放到敏感區，所以凈化效率上比高空排放的油煙凈化器設備凈化效率好很多。
一般高空排放油煙凈化器設備的凈化效率可以達到60%-70%，而低空排放油煙凈化器設備的凈化效率為95%以上。不過這兩種油煙凈化器設備凈化出來的氣體都是可以達到國家環保油煙排放標準的要求的。
第二、價格上
兩者相對來講，低空排放油煙凈化設備的凈化效率高，內部材料質量好，所以價格上要比高空排放油煙凈化器設備貴好多。
第三、管道上
高空排放油煙凈化器設備需要將凈化后的氣體送到高空后才排放，所以需要在油煙凈化器的出口處安裝輸油煙管道。而低空油煙凈化器設備可以將凈化后的氣體直接排放到大氣中，所以在出口處不需要制作油煙管道。